Xilitol – O que é? Como é feito? Faz Bem à Saúde?

Sua maior dificuldade para perder peso é deixar de comer açúcar? O novo adoçante xilitol resolverá esse problema e você emagrecerá sem sofrimento.

Não há como emagrecer sem cortar os doces e qualquer tipo de açúcar da alimentação.

Seria simples se não estivéssemos tão acostumados a esses alimentos. Quem consegue tomar café ou mesmo um chazinho se adoçar?

É nesse momento que somos obrigados a consumir algum tipo de adoçante, mas nem todo mundo se acostuma com o sabor.

Os adoçantes comuns têm sim um sabor característico que não costuma ser tão agradável, algumas pessoas reclamam de certo amargor.

Com isso, fica muito fácil abandonar a dieta e é isso que acontece bastante.

O adoçante xilitol chegou para revolucionar isso, pois vem em uma versão muito parecida com o açúcar tradicional e seu sabor é muito bom!

Quer saber que adoçante tão poderoso é esse? Confira a seguir.

O que é Adoçante Xilitol?

Cientificamente falando, estamos falando sobre uma substância classificada como álcool de açúcar ou polalcohol.

Os álcoois de açúcar são como híbridos de uma molécula de álcool e de uma molécula de açúcar e sua estrutura tem a capacidade de estimular os receptores de gosto da nossa língua.

O xilitol está presente em muitos vegetais e frutas, mas em pequenas quantidades e por isso é considerado natural.

Nosso organismo também tem a capacidade de produzir essa substância de forma natural através do metabolismo.

Embora você não tenha ouvido falar sobre o adoçante xilitol anteriormente, com certeza já provou dele.

O mesmo está presente em enxaguantes bucais, cremes dentais alimentos para diabéticos e no famoso triedent.

O adoçante xilitol, além de ser natural, adoça de forma bem semelhante ao açúcar e é 40 % menos calórico.

  • Xilitol: 2,4 calorias em cada grama;
  • Açúcar de mesa: 4 calorias em cada grama;

Como é Feito o Adoçante Xilitol?

O mesmo pode ser extraído de árvores como o vidoeiro ou pode ser obtido através de um processo químico que retira a substância de algumas plantas.

Embora os álcoois de açúcar sejam carboidratos, a maior parte deles não aumenta os níveis de glicose na corrente sanguínea e por isso não promovem o sobrepeso se utilizados com moderação.

Esse tipo de álcool é bastante seguro e pode ser consumido por pessoas que tenham problema com alcoolismo.

O Adoçante Xilitol Traz Benefícios Para Saúde?

Um dos efeitos negativos proporcionados pelo açúcar é que o mesmo aumenta os níveis de açúcar e insulina no sangue.

Devido à grande quantidade de frutose também pode levar à resistência à insulina e outros problemas metabólicos.

O adoçante xilitol possui 0% de frutose e promove efeitos realmente insignificantes no sangue.

Por conta disso, podemos afirmar que nenhum dos efeitos prejudiciais do açúcar aplica-se ao xilitol.

O adoçante xilitol é uma excelente alternativa para quem deseja perder peso, para indivíduos diabéticos, pré-diabéticos, obesos e com problemas relacionados ao metabolismo.

Um estudo realizando em camundongos mostrou que o xilitol pode ajudar a reduzir os sintomas da diabetes, reduzir a gordura abdominal e evitar o ganho de peso.

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